LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XI 24 ottobre 2014)
Caso insetti, concessa un'altra chance
L’episodio del ritrovamento di insetti nella minestra dei bambini viene ritenuto dai genitori “inaccettabile”. E’ stato ribadito ieri pomeriggio al sindaco di Salice Pippi Tondo, durante una riunione promossa dal Comune per valutare pubblicamente la situazione, e al vicesindaco di Guagnano Danilo Verdoscia, nel corso dei diversi incontri che si stanno susseguendo da lunedì.
I genitori di Salice, in particolare, nel condannare fermamente l’accaduto, insieme agli amministratori comunali hanno dibattuto a lungo il da farsi. E alla fine, a maggioranza, hanno preso la decisione di consentire la riapertura della mensa, con lo stesso gestore, “m...
LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XI 23 ottobre 2014)
Il nuovo responsabile degli "Affari generali" scelto nella graduatoria...
SALICE - L’Amministrazione decide di assumere il nuovo capo settore degli Affari generali utilizzando la graduatoria di un concorso bandito tempo fa dal Comune di Veglie, l’opposizione insorge.
Per il direttivo di “Primavera salicese”, quella della maggioranza guidata dal sindaco Pippi Tondo sarebbe un’idea da censurare, scaturita da un comportamento che, per “incapacità e disinteresse”, abdicherebbe “al proprio ruolo di centro di riferimento degli interessi dei cittadini”.
“Tale convenzione tra enti locali – spiega il direttivo - è prevista dalla legge ma utilizzando tale graduatoria, l’Amministr...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XVIII 23 ottobre 2014)
Quei calici di vino "rosa"
“Salvatore Leone de Castris: l'uomo e il vino”, tributo ad un protagonista della storia dell’enologia pugliese in una serata organizzata dall’Ais. Si tiene oggi, alle 19.30, nell’Hotel Tiziano di Lecce, un incontro per rendere omaggio all’imprenditore salentino che ha contribuito, con la sua incessante attività alla guida dell’azienda “Leone de Castris”, al successo internazione dei prodotti vinicoli salentini.
L’antica cantina, proprio negli anni di direzione di Salvatore Leone de Castris ha raggiunto importanti traguardi qualitativi e commerciali. Primo fra tutti il riconoscimento, nel 1976, della doc al “S...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/X 22 ottobre 2014)
Alimenti e cucine in regola, ma la mensa resta ancora chiusa
Mensa scolastica di Guagnano e Salice: il centro di cottura non presenta particolari criticità. Queste le prime risultanze delle ispezioni effettuate, lunedì e ieri, dal Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione (Sian) dell’Asl di Brindisi.
Il sopralluogo, richiesto dai Comuni a seguito del ritrovamento di insetti nella minestra destinata agli scolari di due plessi, è avvenuto nei locali di San Donaci utilizzati dal gestore per la preparazione dei pasti e nel magazzino di Mesagne dove si trovano le provviste.
Gli ispettori hanno prelevato e fatto analizzare il campione del primo piatto, conchigliette con le patate, cucinato venerdì sco...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XI 21 ottobre 2014)
Insetti nella minestra dei bambini
Insetti nella minestra dei bambini delle scuole primarie e dell’infanzia. Ieri mattina, le Amministrazione di Salice e Guagnano hanno sospeso la mensa nelle scuole, pubbliche e private del territorio, a seguito dell’episodio verificatosi venerdì scorso nelle elementari di via provinciale, a Guagnano, e nella materna di via Colonnello Valente, a Salice. Contestualmente è stato richiesto un sopralluogo urgente al Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione (Sian), della Asl di Brindisi nel cui territorio di competenza opera il centro cottura di riferimento, per verificare la natura di quanto accaduto.
I provvedimenti sono stati decisi rispettivamente da...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XI 21 ottobre 2014)
I carabinieri in congedo al fianco degli scolari
SALICE – La sicurezza degli alunni all’uscita della scuola affidata ai carabinieri in congedo. Pronta una convenzione che sancisce l’avvio della collaborazione fra Comune, Comando di Polizia locale e la sezione salicese dell’Associazione nazionale dei carabinieri per la gestione del servizio di assistenza viabilistica e di vigilanza sul territorio.
Fra pochi giorni gli ex rappresentanti dell’Arma in pensione, si aggiungeranno ai due attuali “nonni vigili” per contribuire a garantire un’efficace sorveglianza dei luoghi pubblici, soprattutto di quelli frequentati dai bambini.
La convenzione, approvata dalla Giunta presieduta dal si...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XXII 17 ottobre 2014)
Dialogo fra immagini e poesia nella biennale dedicata a Sandro Greco
Dialogo fra immagini e poesia nella seconda edizione della biennale “Salento, visioni d’autore”. Sarà inaugurata oggi, alle 19, nel Centro polifunzionale di Salice, la mostra promossa dal Centro sociale parrocchiale con il patrocinio di Regione, Provincia, Comune, Cuis, Accademia di Belle arti e Salic’è. Interverranno Toti Carpentieri, critico d’arte, e Rino Fantastico, direttore artistico dell’iniziativa.
Alla rassegna, quest’anno dedicata a Sandro Greco, uno dei massimi rappresentanti dell’arte di avanguardia non solo pugliese, hanno aderito poeti del calibro di Carlo Alberto Augeri e Walter Vergallo, ed altri nove po...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/IV 14 ottobre 2014)
Vendemmia, annata difficile; nel Salento registrato un calo del 40 per...
La vendemmia del 2014 sarà ricordata per la scarsa quantità delle uve raccolte, stimabile fino a -40 per cento rispetto al 2013 e a -20 per cento rispetto alla media registrata nei quattro anni precedenti. E’ stata un’annata difficile e molto problematica, qualitativamente in molti casi salvata dalla capacità dei viticoltori, enologi ed agronomi salentini i quali, grazie alla loro competenza e professionalità, hanno messo in campo idonee tecniche colturali e tempestive pratiche agronomiche, comprese quelle utilizzate per combattere il rischio di fitopatie, peronospora in testa.
Insomma, chi ha lavorato bene in vigna è comunque riuscit...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/V 14 ottobre 2014)
Tecniche e pratiche agronomiche contro le stagioni anomali
Il clima sta cambiando. E gli esperti sono convinti che in futuro le stagioni cosiddette “anomale” potrebbero ripetersi. La conseguenza sarà che, per continuare ad ottenere qualità, in vigna bisognerà fare massima attenzione alle tecniche colturali e alle pratiche agronomiche intervenendo, nel rispetto della fisiologia della pianta, innanzitutto sul grappolo e sul sistema fogliare, ma anche sul terreno e sull’apparato radicale.
Sempre più saranno necessari, oltre che una corretta concimazione dei vigneti prima della fioritura, anche tempestivi trattamenti per difendere la pianta dagli agenti patogeni.
“Qualcosa di strano sta a...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/V 14 ottobre 2014)
Uva, i prezzi in aumento; il primitivo θ stato pagato da 60 a 85 euro ...
Prezzi al rialzo dell’uva e del vino. Questo, per così dire, l’aspetto positivo della poca quantità di uva vendemmiata. In Italia, secondo stime diffuse dall’Ismea e dall’Unione italiana vini, c’è stato un calo produttivo generalizzato nelle regioni del Nord (compreso fra l’8 per cento del Piemonte e il 17 per cento del Veneto) e nelle regioni del Sud (Puglia -25 per cento, Sicilia -27, Basilicata -30, Calabria – 23, ecc).
In Puglia, peraltro, il maggior calo produttivo si è registrato proprio nel Salento (fino a -40 per cento). Tutto ciò, insieme ai maggiori costi di produzione, ha contribuito a spingere...IL CORRIERE VINICOLO (pag. 15 13 ottobre 2014)
Un must salentino su cui investire di piω
“Salento, culla del rosato”. Questo il “biglietto da visita” che gli operatori vitivinicoli delle province di Lecce, Brindisi e Taranto, offrono per presentare la produzione della subregione pugliese. È qui, infatti, che nel 1943 è stato imbottigliato il primo vino rosato d’Italia, il mitico “Five Roses” della Leone de Castris di Salice Salentino, nato sulla base di precedenti esperienze produttive aziendali iniziate fin dagli anni venti. Un’etichetta “apripista” per le altre cantine salentine le quali, nel corso degli anni, si sono dotate tutte di almeno un rosato di Negroamaro, Doc o Igt.
Oggi, pur rimanen...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XII 11 ottobre 2014)
Antichi sapori di vendemmia
SALICE – Ritorna l’antica vendemmia. Per una sera, in piazza Fitto, a partire dalle 19, un gruppo di volontari di “Emozioni del Salento”, diretto da Mirella Capoccia, farà rivivere le sensazioni e le emozioni della tradizionale raccolta dell’uva e delle successive fasi di lavorazione.
Circa 40 partecipanti, “uemmini” e “fimmine” tutti rigorosamente vestiti “di campagna”, alla maniera degli anni 50’ e ’60, offriranno scene di vendemmia, di “cofanisciatura”, di pesa dell’uva, di pigiatura e di torchiatura. Il tutto accompagnato da musica, stornelli e allegria.
“La finalit&agrav...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/VIII 11 ottobre 2014)
Riflettori sull'emergenza sismica
OSTUNI – Prevenzione contro le calamità naturali, i geometri si specializzano nella gestione tecnica dell’emergenza. Saranno conferiti oggi, alle 10.30, presso il Grand Hotel “Santa Lucia” di Marina di Ostuni, gli attestati di partecipazione ai 130 professionisti che hanno superato il test di valutazione finale del corso “La gestione tecnica dell’emergenza sismica”. Il percorso formativo, promosso dal Comitato regionale dei geometri, si è svolto nei mesi scorsi a Bari, Lecce, Taranto e Trani.
I tecnici che hanno frequentato le lezioni, tenute da esperti del Consorzio interuniversitario “Reluis”, della Regione, dei Vi...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XVIII 10 ottobre 2014)
Donne protagoniste nel mare di conchiglie
“Donne senza nome, smarrite, talvolta ritrovate” nelle pagine de "Il Mare per le Conchiglie", libro di Mimma Leone (Edit@, pp. 64). Il volume, con cui l’autrice fa il suo debutto nel mondo della narrativa salentina, propone attraverso una scrittura attenta e agevole, storie e frammenti di vita al femminile, ma anche percorsi coinvolgenti e densi nella profondità dell’animo di personaggi rappresentati emblematicamente come “conchiglie”.
“Le dieci donne protagoniste dei racconti – spiega Leone - si raccontano e si rivelano in narrazioni a volte tenere ed avvolgenti, a volte violente e brutali. In ogni donna c’&eg...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XI 10 ottobre 2014)
Mensa, proteste dei genitori
VEGLIE – Genitori sul piede di guerra per le nuove modalità di pagamento dei buoni mensa. Con apposito manifesto, nei giorni scorsi il Comune ha reso noto, oltre che l’avvio della refezione e del trasporto scolastico previsto per lunedì prossimo, anche le tariffe per i due servizi.
I genitori dei bambini della scuola dell’infanzia dovranno pagare 20 euro per ogni blocchetto da 10 buoni pasto, mentre quelli degli alunni della primaria e della secondaria di 1° grado 34,80 euro. Il costo del trasporto, riservato alle materne e alle primarie, costerà per tutti 15 euro mensili.
Ciò che contestano i genitori, tuttavia, non sono i c...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/X 4 ottobre 2014)
Letta cittadino onorario, donate le chiavi del paese
CARMIANO – Cittadinanza onoraria e chiavi della città a Gianni Letta. Il Consiglio comunale, riunito ieri mattina in sessione straordinaria, ha conferito il riconoscimento all’ex sottosegretario della presidenza del Consiglio dei ministri del governo Berlusconi.
La cerimonia, voluta dall’Amministrazione del sindaco Giancarlo Mazzotta, è avvenuta alla presenza di una rappresentanza di cittadini. Letta ha ricevuto la cittadinanza onoraria “per l’impegno e la costanza profusa quale servitore dello Stato nei sentimenti di servizio e abnegazione che hanno contraddistinto il suo operato al servizio della nazione”.
“E’ stat...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XI 29 settembre 2014)
Leone scrive a Paola Turci, "Uno sbaglio il tuo rifiuto"
GUAGNANO – Echi del “Premio Terre del Negroamaro”. A distanza di oltre un mese dall’assegnazione del riconoscimento a Flavio Tosi, sindaco di Verona, città del Vinitaly, il primo cittadino di Guagnano Fernando Leone scrive alla cantante Paola Turci.
L’artista romana rinunciò ad esibirsi durante la manifestazione per non dividere il palco proprio con il leghista Tosi. E così Leone, che non ha condiviso questa decisione, sottopone alla cantante il suo punto di vista.
Nella lettera a Turci, Leone fra l’altro scrive:“Il mio paesino ha vissuto stagioni migliori, ora è in difficoltà con una continua perdita di a...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/IX 21 settembre 2014)
Differenziata, il vicesindaco Ianne contro Confartigianato imprese
SALICE – “La Confartigianato farebbe bene a collaborare, anziché appropriarsi di paternità assurde per i risultati ottenuti”. La differenziata è di nuovo al centro di polemiche.
Gaetano Ianne, vicesindaco e assessore all’Ambiente, replica a Giampiero Manno, fiduciario locale di Confartigianato imprese. Quest’ultimo ha attaccato l’Amministrazione per aver pubblicato, in occasione dell’incremento del 5 per cento di raccolta differenziata, un manifesto con il quale, nel ringraziare i cittadini, si assumerebbe meriti per il traguardo raggiunto. Secondo Manno, invece, il ruolo del Comune nelle campagne di sensibilizzazione ...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/VIII 14 settembre 2014)
Vendemmia, annata nera; tutta colpa del maltempo
NORD SALENTO – Vendemmia non ideale con raccolto scarso e qualità non sempre soddisfacente. Man mano che passano i giorni, con la raccolta di primitivo in fase di completamento e con quella di negroamaro appena iniziata, l’annata si sta delineando sempre più come una delle peggiori degli ultimi anni.
Ancora non si può esprimere un giudizio definitivo; sicuramente, però, si può affermare che la vendemmia di quest’anno non sta andando bene. Colpevole, naturalmente, la pioggia abbondante degli ultimi giorni.
Alla fine di agosto, dopo un periodo di belle giornate (soleggiate e ventilate) durato quasi un mese, la situazione sem...LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO (pag. Le/XX 14 settembre 2014)
"Aperiwine" in jazz
“Aperiwine” in jazz stasera a Salice. Alle 20 nel Five Roses Club di via Senatore Leone de Castris, calici doc, gastronomia tipica e musica con Andrea Sabatino e Vince Abbracciante. Il duo si esibirà interpretando brani classici del panorama della musica d’autore italiana.
Provenienti da esperienze artistiche diverse, i due musicisti presenteranno un concerto originale, espressione di un’inedita fusione fra jazz creativo ed eleganza classica.
Il salicese Sabatino, diplomato in tromba e jazz presso il Conservatorio “Tito Schipa” di Lecce, ha collaborato con artisti del calibro di Fabrizio Bosso, Marco Tamburini, Mimmo Campanale ed altri...Archivio Articoli
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