LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO - (pag. Le/XVI - 7 maggio 2019)

SALICE – Due giornate doc nel Castello Monaci. In gara 2.800 etichette e poi masterclass, premi e vini d’assaggio

Vinoway, calici da podio

Vinoway, calici da podio
La produzione vinicola d’eccellenza di cento aziende italiane protagonista al Castello Monaci di Salice Salentino. Al via “Vinoway Wine Selection 2019”, la rassegna enologia e agroalimentare ideata ed organizzata da Davide Gangi, presidente dell’associazione culturale “Vinoway Italia”. In programma, fra oggi e domani, premiazioni, approfondimenti enologici, masterclass e banchi d’assaggio di vini rossi e bianchi. La manifestazione si aprirà stasera, alle19.30, con uno spazio (cena di gala) riservato agli addetti ai lavori e a produttori. Durante la serata, oltre a musica e spettacolo, è prevista la premiazione delle etichette selezionate da esperti del magazine “Vino way wine selection”. I vini premiati, fra circa 2800 degustati, saranno quelli con il miglior punteggio per tipologia (88/100 bronzo, 89-90/100 argento e da 91 a 100 oro). Attestati di merito verranno conferiti anche ad enologi ed esperti di comunicazione.

I momenti clou della rassegna, però, saranno di scena domani. Enoappassionati, operatori e visitatori avranno la possibilità di partecipare ad una serie di appuntamenti. Il primo è previsto alle 10.30. Si tratta di un convegno sui temi “Come è cambiata la comunicazione del vino nell’era del social media network?” e “Il global warming può cambiare la viticoltura e mettere in pericolo le nostre autoctonie?”. Parteciperanno produttori, rappresentanti di istituzioni e giornalisti del settore, nazionali e internazionali. Alle ore 15.30 vi sarà una masterclass dedicata ai vini premiati la sera prima. In occasione della masterclass i produttori partecipanti racconteranno la storia delle loro aziende e dei loro vini più rappresentativi e pregiati. Dalle ore 16.30 alle 23.00 apertura, in collaborazione con Ais Puglia, dei banchi d’assaggio, ricchi di circa duecento vini, rossi e bianchi, provenienti da numerose regioni. A disposizione anche prodotti gastronomici... (continua)
Rosario Faggiano

Info segreteria Vinoway: 3519975501.
 
Articolo integrale pubblicato da “La Gazzetta del Mezzogiorno”, edizione di Lecce