"Turismo del vino", Massimiliano Apollonio al timone di Puglia

“La nostra regione ha fatto la storia dell’enoturismo e sono certo che continueremo a essere un riferimento fondamentale per quello che concerne il marketing territoriale. Digitalizzazione e profilo green rappresentano la base di lavoro per l’immediato futuro; lavoreremo su nuovi strumenti informativi e piattaforme di analisi strategica, senza dimenticare la formazione, essenziale per alzare l’asticella in termini di qualità dell’accoglienza turistica”.

L’imprenditore ed enologo salentino Massimiliano Apollonio, neo presidente del Movimento turismo del vino Puglia, traccia le linee fondamentali di quello che sarà il percorso del Consorzio nei prossimi tre anni. Un percorso che ha l’obiettivo di ampliare la rete delle cantine consorziate, ma anche di valorizzare la produzione di qualità che le caratterizza, soprattutto attraverso l’implementazione degli ambiti delle attività enoturistiche quali vettori “di sviluppo irrinunciabile”... (continua).

Rosario Faggiano


Articolo integrale pubblicato su "La Gazzetta del Mezzogiorno", ediz. Salento