LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO - (pag. Le/VI - 17 aprile 2018)
LA RASSEGNA – In programma oggi, a Verona, un importante convegno promosso da “deGusto Salento”
Rosato leccese protagonista al Vinitaly
Damiano Reale: “L’intesa fra i Consorzi promuoverà i nostri prodotti”
“Rosato, prospettive ed incontri”. È il tema del convegno che si terrà oggi, alle 14, nel Padiglione 11 di Vinitaly. Promosso da “deGusto Salento”, l’appuntamento rappresenterà anche l’occasione per presentare il protocollo d’intenti sottoscritto nei giorni scorsi, a Villa Carrara Bottagisio di Bardolino, dai Consorzi di tutela dei vini Doc “Salice Salentino”, “Castel del Monte”, “Bardolino”, “Valtènesi” e “Vini d’Abruzzo”.
Interverranno, oltre che Ilaria Donadeo, presidente di “deGusto, anche i rappresentanti dei cinque organismi consortili.
"La tradizione produttiva del rosato italiano - spiega Damiano Reale, presidente del Consorzio del Salice Salentino - è costituita da tutta una sequenza virtuosa di interazioni, uniche e non ripetibili altrove. L’intesa fra i Consorzi punta a dar vita ad una rete capace di promuovere, in Italia e all'estero, la cultura del nostro rosato, inteso quale insieme delle singole specificità territoriali".
Rosario Faggiano
