LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO - (pag. Le/VIII – 16 gennaio 2016)
CELLINO SAN MARCO - Iniziativa a Cantine Due Palme
Potatura della vite, al via i corsi
CELLINO SAN MARCO - Al via le iscrizioni per i corsi di potatura della vite organizzati da Simonit & Sirch nella sede della cooperativa interprovinciale “Cantine due Palme” di Cellino San Marco.
Il percorso formativo, che si svolgerà dal 25 al 27 gennaio a cura del team di specialisti dei Preparatori dell’uva, è stato organizzato in collaborazione con l’università di Bari.
Il corso è riservato agli addetti ai lavori, ai tecnici, agli studenti e agli appassionati della viticoltura. Sono previste un totale di 24 ore di lezione, distribuite nelle quattro giornate formative di gennaio.
I temi trattati riguarderanno la potatura ramificata sulle forme di allevamento a taglio corto e lungo, nonché nozioni di anatomia, morfologia e patologia della vite.
Alla parte teorica si affiancheranno spazi di pratica in vigna. L’obiettivo è insegnare le basi del “Metodo Simonit & Sirch” di potatura della vite.
Agli incontri di gennaio dedicati alla potatura invernale, ne seguirà un altro, in primavera, riservato alla potatura verde. Info: www.simonitesirch.it. (r.f.)
Il percorso formativo, che si svolgerà dal 25 al 27 gennaio a cura del team di specialisti dei Preparatori dell’uva, è stato organizzato in collaborazione con l’università di Bari.
Il corso è riservato agli addetti ai lavori, ai tecnici, agli studenti e agli appassionati della viticoltura. Sono previste un totale di 24 ore di lezione, distribuite nelle quattro giornate formative di gennaio.
I temi trattati riguarderanno la potatura ramificata sulle forme di allevamento a taglio corto e lungo, nonché nozioni di anatomia, morfologia e patologia della vite.
Alla parte teorica si affiancheranno spazi di pratica in vigna. L’obiettivo è insegnare le basi del “Metodo Simonit & Sirch” di potatura della vite.
Agli incontri di gennaio dedicati alla potatura invernale, ne seguirà un altro, in primavera, riservato alla potatura verde. Info: www.simonitesirch.it. (r.f.)
