LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO - (p. Le/I-II – 22 ottobre 2023)
Lecce/Provincia
Olio, Leccino e Favolosa spingono al produzione
Carparelli (Coldiretti Lecce): “Iter più veloci per le nuove cultivar”
Landolfo (Oleificio “Salento” – Veglie): “Quest’anno si potrebbe registrare un incremento produttivo”
Produzione olearia in provincia di Lecce qualitativamente ottima e generalmente stabile dal punto di vista della quantità. A campagna appena avviata, queste sembrano le peculiarità del 2023. Ad evidenziarle è Coldiretti Puglia, sulla base delle rilevazioni e dei monitoraggi effettuati dai tecnici di “Puglia Olive”. Peculiarità, però, che localmente potrebbero registrare dati variabili o non omogenei, così come segnala Giuseppe Landolfo, presidente dell’Oleificio cooperativo “Salento” di Veglie, una realtà produttiva che coinvolge circa 800 soci.
Secondo Landolfo, infatti, quest’anno si potrebbe registrare, rispetto al 2022, un certo incremento produttivo, grazie ai nuovi impianti di Favolosa e Leccino messi a dimora a partire da 4-5 anni fa. Le due varietà, infatti, proprio da questa stagione cominceranno ad essere produttive, con l’avvio dei primi cicli di raccolta. Le valutazioni a livello locale, dunque, almeno in questo caso, non appaiono in linea con le stime di carattere generale provinciale... (continua).
Secondo Landolfo, infatti, quest’anno si potrebbe registrare, rispetto al 2022, un certo incremento produttivo, grazie ai nuovi impianti di Favolosa e Leccino messi a dimora a partire da 4-5 anni fa. Le due varietà, infatti, proprio da questa stagione cominceranno ad essere produttive, con l’avvio dei primi cicli di raccolta. Le valutazioni a livello locale, dunque, almeno in questo caso, non appaiono in linea con le stime di carattere generale provinciale... (continua).
Rosario Faggiano
© Riproduzione riservata
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