LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO - (pag. Le/VI – 10 giugno 2016)
Stasera il taglio del nastro e l’inaugurazione del nuovo “wine store”
La cantina di Arnesano e Monteroni incorporata dalla “Due Palme”
ARNESANO/MONTERONI - Tutto pronto per l’inaugurazione del nuovo corso della cantina di Arnesano e Monteroni, da poco entrata nella “Due Palme”.
Oggi, alle 19, taglio del nastro del nuovo “wine store” della cooperativa interprovinciale guidata dall’enologo Angelo Maci. Prevista la partecipazione di autorità locali, compreso i sindaci di Arnesano, Monteroni e Lecce, e dei cinquanta soci della vecchia cantina che si sono aggiunti ai mille della cooperativa madre.
La riapertura al pubblico della struttura, che si trova sulla Lecce-Porto Cesareo, è salutata come “storica” perché la struttura, a lungo inattiva, “torna alla fruibilità” dei consumatori locali e dei tantissimi turisti che ogni giorno, in estate, utilizzano l’importante tratto stradale.
«Nelle scorse settimane – spiega il presidente Maci - abbiamo incorporato la cantina di Arnesano e Monteroni operante nell’area Copertino doc. Il tutto nell'ottica di far crescere la grande famiglia di Due Palme con una grande attenzione allo sviluppo socio economico del territorio. La politica di incorporazione delle altre cantine rientra in uno spirito di grande rispetto verso l’identità delle singole realtà produttive e subito dopo di valorizzazione delle stesse. Non arriviamo come conquistatori, ma con professionalità e umiltà per ridare valore alla storia. Perché il vino non si può tenere slegato dalla sua identità e dalle sue radici E in questo caso parliamo di una storia importante iniziata nel 1960».
L’acquisizione della cantina di Arnesano e Monteroni è giunta dopo l’incorporazione della cooperativa della Riforma Fondiaria di Cellino San Marco, della Angelini di San Pietro Vernotico e della San Gaetano di Lizzano.
Oggi, alle 19, taglio del nastro del nuovo “wine store” della cooperativa interprovinciale guidata dall’enologo Angelo Maci. Prevista la partecipazione di autorità locali, compreso i sindaci di Arnesano, Monteroni e Lecce, e dei cinquanta soci della vecchia cantina che si sono aggiunti ai mille della cooperativa madre.
La riapertura al pubblico della struttura, che si trova sulla Lecce-Porto Cesareo, è salutata come “storica” perché la struttura, a lungo inattiva, “torna alla fruibilità” dei consumatori locali e dei tantissimi turisti che ogni giorno, in estate, utilizzano l’importante tratto stradale.
«Nelle scorse settimane – spiega il presidente Maci - abbiamo incorporato la cantina di Arnesano e Monteroni operante nell’area Copertino doc. Il tutto nell'ottica di far crescere la grande famiglia di Due Palme con una grande attenzione allo sviluppo socio economico del territorio. La politica di incorporazione delle altre cantine rientra in uno spirito di grande rispetto verso l’identità delle singole realtà produttive e subito dopo di valorizzazione delle stesse. Non arriviamo come conquistatori, ma con professionalità e umiltà per ridare valore alla storia. Perché il vino non si può tenere slegato dalla sua identità e dalle sue radici E in questo caso parliamo di una storia importante iniziata nel 1960».
L’acquisizione della cantina di Arnesano e Monteroni è giunta dopo l’incorporazione della cooperativa della Riforma Fondiaria di Cellino San Marco, della Angelini di San Pietro Vernotico e della San Gaetano di Lizzano.
Rosario Faggiano
