LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO - (p. Le/XXVII – 5 novembre 2020)

LECCE – Festa al corso di studi avviato nel 2017 in collaborazione con l’Università di Bari “Aldo Moro”

Alla ribalta i primi cinque dottori in "Viticoltura ed enologia"

Alla ribalta i primi cinque dottori in
Emozioni ed applausi per Demarco, Dinitto, Gestri, Melis e Pinto
Soddisfazione di Massimiliano Apollonio, tra i promotori del corso ai tempi in cui era presidente di Assonologi di Puglia, Basilicata e Calabria.


Festa all’Università del Salento per i primi laureati in «Viticoltura ed enologia», corso di studi avviato nel 2017 in collaborazione con l’Università di Bari «Aldo Moro».

L’altro giorno, dopo la discussione della tesi, avvenuta in presenza e con un ristretto numero di familiari, sono stati proclamati «dottori» i pugliesi: Cosimo Demarco di Gagliano del Capo, Veronica Dinitto di Mesagne, Sara Melis di Poggiardo, Maria Giovanna Pinto di Martina Franca e Giulia Gestri di Grosseto, sposata con un salentino.

«In un periodo difficile come quello che stiamo attraversando - dice il professor Andrea Luvisi - presidente del consiglio didattico del corso - con il settore agricolo pugliese pesantemente colpito dall’epidemia di Xylella fastidiosa e l’emergenza epidemiologica in corso, consideriamo queste lauree una concreta risposta all’incertezza che pesa sul futuro del territorio e delle giovani generazioni. Il corso di laurea in “Viticoltura ed enologia” è nato, infatti, proprio sulla base delle crescenti richieste dal territorio, tanto che per due anni si è dovuto derogare al numero programmato di immatricolati. Il percorso didattico è attrattivo non solo per i neodiplomati, ma anche per giovani laureati in altre discipline, liberi professionisti e appassionati».

«L’impegno dell’Università del Salento - sottolinea il rettore Fabio Pollice - è oggi quello di creare, in collaborazione con le aziende locali e le loro strutture associative, le condizioni territoriali perché la professionalità di questi giovani laureati venga messa in valore... (continua)
(ros.fag.)


Articolo integrale pubblicato da "La Gazzetta del Mezzogiorno", edizione del Salento